Wellieost forurenset med EHEC-bakterier


Alle ostene fra merket Wellie sies å være forurenset med EHEC-bakterier. Forbrukerdepartementet advarer om forbruket av ostene.

(02.06.2010) Alle typer ost fra Hofkäserei Wellie-selskapet sies å være forurenset med EHEC-bakterier, og det er grunnen til at Forbundsdepartementet for forbrukerbeskyttelse advarer alle forbrukere om forbruket. EHEC-bakterier (Enterohaemorrhagic Escherichia coli) kan forårsake alvorlig diaré og til og med farlig nyreskade hos mennesker. Hofkäserei Wellie har nå reagert og tilbakekalt alle osteprodukter fra handelen.

Ifølge Nordrhein-Westfalske forbrukerdepartementet, sies Wellies oster å være forurenset med coli-bakterien "EHEC". Alle oster og alle best-før-datoer for produsenten blir berørt. De som er smittet med disse bakteriene kan lide av diaré, magesmerter og feber. I enkelttilfeller kan til og med være et hemolytisk uremisk syndrom. Dette kan også skade nyrene på lang sikt. Andre etterfølgende komplikasjoner som blødning fra hjernen, nevrologiske lidelser og skade på bukspyttkjertelen og hjertet kan i sjeldne tilfeller forekomme som en sekundær sykdom.

De berørte som allerede har spist osten, bør øyeblikkelig oppsøke lege dersom symptomer utvikler seg og drikker rikelig med vann. Osten kan gjenkjennes av merkenavnet på emballasjen og av etiketten "NW 10104". Hvis du allerede har kjøpt osten, skal den ikke lenger spises. Wellie-osten kan returneres til detaljister, og kostnadene refunderes vanligvis.

I mellomtiden reagerte Wellie-ostemelk umiddelbart og husket alle osteprodukter fra markedet. Selskapet siterer en teknisk mangel i det nye varmesystemet som årsak til forurensningen. Wellieost kan imidlertid ikke kjøpes i supermarkedet som vanlig, men selges nesten utelukkende i små butikker. Sjekk derfor med ostebutikken din om det er merket "Wellie" før du kjøper osten. (Sb)

Les også:
Diarérenseprosess eller sykdom?

Forfatter og kildeinformasjon



Video: E Coli Infection Animation EHEC


Forrige Artikkel

Ingen flere kroniske sykdommer fra kaffe

Neste Artikkel

Unngå ryggsmerter fra PC-arbeid