Å være overvektig øker risikoen for kreft



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Økt kreftrisiko fra overvekt

Overvekt og overvekt øker risikoen for kreft, ifølge tenoren på den årlige kongressen til det tyske ernæringsselskapet. V. (DGE). Under mottoet "Ernæring og forebygging - muligheter og grenser" ble det diskutert en rekke helserisiko som kan gå hånd i hånd med et usunt kosthold.

I tillegg til de allerede vitenskapelig beviste sammenhenger mellom overvekt og sykdommer i det kardiovaskulære systemet eller diabetes, trekker ekspertene på den 49. vitenskapelige kongressen ved DGE ved tekniske universitetet (TU) München også frem de stadig tydeligere effektene av overvekt på kreftrisiko. I tillegg har professor Dr. Cornelia Ulrich fra det tyske kreftforskningssenteret (DKFZ) i Heidelberg i sitt foredrag torsdag om de generelle sammenhengene mellom ernæring og utvikling av kreft.

Forholdet mellom ernæring og kreft På den årlige konferansen til DGE møtte mer enn 700 leger, ernæringsfysiologer og forskere Hans Hauner og professor Dr. Hannelore Daniel fra TU München Freising-Weihenstephan for å diskutere helseeffektene av ernæring. "I 72 forelesninger og 139 plakatbidrag vil mer enn 200 foredragsholdere presentere sine nåværende resultater fra grunnleggende ernæringsforskning og relaterte fagområder," sa DGE. Fokus for den årlige kongressen er også sammenhengen mellom kreft og spisevaner. Ekspertene rapporterer at for eksempel ernæringsfaktorer spiller en rolle i postmenopausal brystkreft hvis de, som overvekt og alkoholforbruk, påvirker østrogenkonsentrasjonen. Også i tykktarmskreft kan man se mange forbindelser med kostholdet, hvor ekspertene ved DGE tilskriver dette direkte vevskontakt med tarmbestanddelene og den meget raske metabolismen. I følge DGE inkluderer de mulige risikofaktorene her "fremfor alt et kjøttrikt kosthold, for lite trening og overvekt." Tykktarmskreft forhindrer et kosthold med mye grønnsaker og frukt.

Fedme favoriserer utvikling av forskjellige svulster Professor Dr. Hauner forklarte at overvektighet sannsynligvis vil favorisere utviklingen av ondartede svulster, siden nivåene av hormonet insulin vanligvis økes betydelig hos dem som er rammet. Overskuddet av kroppsfett betyr at insulinet ikke lenger kan tas opp, noe som øker blodsukkernivået. Imidlertid er høyt blodsukker et signal for bukspyttkjertelen til å produsere mer insulin for å bryte det ned. Som et resultat forblir insulinnivåene til de berørte vanligvis permanent høye og "kan fungere som en vekstfaktor for kreftcellene," forklarte prof. Hauner. Når det gjelder brystkreft, mener eksperten at forbindelsen med overvekt er mer sannsynlig på grunn av de økte nivåene av det kvinnelige kjønnshormonet østrogen. Fordi fettvevet også produserer østrogen, som igjen fremmer veksten av kreftceller, som allerede kjent fra hormonbehandling med østrogen og den resulterende økningen i brystkrefthastigheten, forklarte eksperten. Videre er andre typer kreft, som tykktarmskreft, tilsynelatende relatert til forbruket av rødt kjøtt.

Endring av kostholdet kan redusere risikoen for kreft Ettersom antallet overvektige mennesker over hele Tyskland har økt betydelig de siste tiårene, frykter ekspertene at en tilsvarende økning i visse kreftformer vil bli forsinket. Selv om antallet overvektige mennesker stagnerer på et høyt nivå i dag, blir flere og flere ungdommer påvirket, og andelen ekstremt overvektige personer har økt ytterligere, ifølge uttalelsen på den årlige konferansen til DGE. Siden det usunne kostholdet er en av hovedårsakene til overvekt ved siden av mangel på trening, ba ekspertene samlet sett om å vurdere ernæringsanbefalingene. Ernæringsfysiologer anbefaler et balansert kosthold rikt på fiber, der den såkalte middelhavsdietten med olivenolje, mye friske grønnsaker, salat og en høyere andel fisk (i stedet for kjøtt) kan danne et godt grunnlag. Ernæringsforskerne forklarte at risikoen for brystkreft, kreft i bukspyttkjertelen og tykktarmskreft noen ganger kan reduseres betydelig ved å endre kostholdet. (Fp)

Les videre:
Å være overvektig kan fremme kreft
Å være overvektig som en trigger for kreft
Tarmtype avgjørende for overvekt?

Bilde: Gerd Altmann / pixelio.de

Forfatter og kildeinformasjon



Video: Can we eat to starve cancer? William Li


Forrige Artikkel

Migrene: stress eller sjokolade er ikke triggere

Neste Artikkel

Morfar raidet bank for syk barnebarn