Diabetes gjennom "lett" limonade?


Kunstig søtet drikke øker risikoen for diabetes

"Lette" og "diett" -drikker som inneholder søtstoffer øker risikoen for diabetes. Forskere fra det franske "Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale" (INSERM) har funnet sammen med brasilianske forskere fra University of Sao Paulo og meksikanske eksperter fra "National Institute of Public Health of Mexico" som ikke bare sukker, men også Søtstoffer som brukes som erstatning fører til økt risiko for diabetes type 2.

Tidligere studier "viste at sukkersøtede drikkevarer er assosiert med økt risiko for diabetes type 2, men mindre er kjent om effekten av kunstig søtet drikke," sier forskere ved Françoise Clavel-Chapelon og Guy Fagherazzi fra INSERM i spesialisttidsskriftet "Journal of Clinical Nutrition". Forskningen din om effekten av søtede drikker på risikoen for diabetes bør belyse dette. Resultatet er alarmerende: økningen i risikoen for diabetes er noen ganger enda mer uttalt med drikkene "lette" og "diett" enn med vanlige sukkerholdige drikker.

Forholdet mellom diabetes og drikkeforbruk? Som en del av studien analyserte forskerne dataene som er samlet inn siden 1993 på 66188 kvinner født mellom 1925 og 1950. I løpet av de siste tjue årene har kvinner blitt spurt om spisevanene hvert annet år for å kunne utlede mulige sammenhenger her. Forskerne registrerte forbruket av sukkerholdige drikker, kunstig søtet drikke og ren fruktjuice og sammenlignet dem med risikoen for diabetes. I følge forskerne fikk 1.369 deltakere i studien diagnosen type 2-diabetes. Clavel-Chapelon, Fagherazzi og kolleger brukte den såkalte Cox-regresjonsmodellen for å beregne sammenhengen mellom diabetes og forbruk av forskjellige drikker.

Dramatisk økning i diabetesrisikoen Risikoen for diabetes type 2 var betydelig høyere blant kvinner som spiser mest sukkerholdige eller søtne drikker enn de som ikke gjorde det, skriver forskerne. Studiedeltakerne som konsumerte mellom 359 og 603 milliliter kunstig søtet drikke per uke, hadde en omtrent 15 prosent høyere risiko for diabetes. Med et forbruk på 1,5 liter "lett" limonade per uke øker risikoen for sykdom med bekymringsfulle 59 prosent. I følge forskerne var økningen i risikoen for diabetes enda større for kunstig søtet drikke enn for sukkerholdig brus. Forbruket av ren fruktjuice hadde imidlertid ingen innvirkning på risikoen for diabetes, fortsatte forskerne.

Det er foreløpig ikke påvist noe årsakssammenheng, og ifølge forskerne er det fremdeles uklart hvorfor de kunstig søtede "lette" drikkene medfører en så drastisk økning i risikoen for diabetes type 2. En klar årsakssammenheng er ennå ikke etablert. I ytterligere randomiserte studier må det derfor avklares om de kunstig søtede drikkene faktisk er årsaken til den økte risikoen for diabetes eller om andre faktorer må holdes ansvarlige for sammenhengen med diabetes. Imidlertid har forskerne allerede en mistanke: Etter deres mening kan det vanlige søtstoffet aspartam forklare den økte risikoen for diabetes. Ved regelmessig bruk kan insulinresistens, som er utløseren for diabetes type 2, være i faresonen, forklarer Clavel-Chapelon, Fagherazzi og kolleger. Imidlertid har de ennå ikke klart å underbygge formodningen.

Den nåværende studien er på ingen måte den første som gir bevis for de skadelige effektene av kunstig søtet drikke. Tidligere studier hadde allerede vist at de kunstige søtstoffene delvis øker appetitten og derved stimulerer et økt matinntak, noe som fører til økt risiko for overvekt og fedme. (Fp)

Les også:
Lett drikke: diabetes gjennom søtstoff

Bilde: Benjamin Klack / pixelio.de

Forfatter og kildeinformasjon




Forrige Artikkel

Kreftdødsfallene i Europa synker litt

Neste Artikkel

Oberhof: Holistisk helingspraksis Gabriele Heis